Oudejaarsavond

Pelgrom Oudejaarsbuffet
 

Aperitief Pelgrom
*
Aperohapjes
*
Bisque van Kreeft
*
Boerenpaté met uienkonfituur, Zalmmousse, Gerookte Kwartel,
Tomaat met grijze garnalen, Gerookte Ham met meloen,
Koude aardappelsla, Verse daggroenten,
 Diverse broodsoorten
*
Lamsragoût
Varkenshaasje “Orloff”
Visassortiment met julienne van groenten
Eendeborst met sinaasappelsaus en veenbesjes
Assortiment van warme groenten
Gegratineerde aardappelen en Aardappelen in de schil
*
Dessertenfestijn
*
Koffie of Thee
*
½ Fles Cava
*
Wijn, Pils en water in stenen kruiken
(deze dranken zijn inclusief en worden onbeperkt geschonken tot aan de koffie)

€ 74,95 per persoon

Aanvang 19:00u – Einde 23:30u
Reservatie noodzakelijk: T +32(3)234.08.09 – info@pelgrom.bewww.pelgrom.be
Pelgrimsstraat 15, 2000 Antwerpen

 

De Grootte Ganz Feestmaeltijdt Ende Dranken
 

Een unieke, middeleeuwse belevenis…eten met een houten lepel en met de handen
en drinken uit stenen kroezen “totdat ghenough is”.

Drink van Thuis
*
Deegh ende Vullinck van Vleesch uit den Hoven
*
Potage van Ossenvleesch
*
Bil van den Hoender met Bourgondische Sause
*
Geherste Vleesch van Lam met Sause van Ducq D’Alve
Oftewel
Geherst Coestuck met Sause van Honinck ende Thimoen
*
Feeste vande Taerte
*
Koffe
*
Parelwijn van Thuis
(Halve flesch Parelwijn per hoofde)
*
Ende Dranken zoveel als ’t u belieft:
 Kroezen Bier van den Hertog J’han
grootte Kanne Wijn van Duc Snoeys
Schoon Putwater

€ 64,95 per persoon

Aanvang 19:00u – Einde 23:30u
Reservatie noodzakelijk : T +32 (0)3 234.08.09 – info@pelgrom.bewww.pelgrom.be
Pelgrimsstraat 15, 2000 Antwerpen